Service : 13/20
Repas : 14/20
Ambiance : 15/20
Endroit : 15/20
Rapport qualité/prix : 14/20
Note générale : 71/100
Note sur l'échelle WTFBambi : Bambi d'argent
Prix : €€€## (+/- 90€ par personnes)
Les bords de Meuse de la région namuroise, quels endroits agréables, tranquilles, ... n'est-ce pas ? Il s'y trouve justement justement Wépion qui est connu pour ses fraises et qui est une section de la ville de Namur. Wépion fait partie de la belle banlieue de Namur et c'est dans cette banlieue qu'un restaurant cossu aux allures bourgeoises vous accueille bras ouverts : L'O à la bouche.
Le service est bien, complet à table, les serveurs et serveuses sont très agréables, souriants et aux petits soins avec leurs clients. Le bémol réside dans la lenteur du service (par exemple : une grosse dizaine de minutes entre la commande des apéros et le service de ceux-ci), qui peut le faire paraître un peu inefficace.
La nourriture est très bien préparée. Les ingrédients sont bons, frais; par exemple, le poisson vient directement de Bretagne. Risottos succulents, cuisine classique préparée avec soin et précision vous régaleront. Les portions sont belles, normales. Mais certains des plats proposés sont assez "typés", d'une certaine manière; le problème est donc que ceux-ci sont parfois trop "spéciaux" ou trop travaillés sur les saveurs (jeux de saveur sucré-salé notamment). L'autre point négatif est l'absence de menus pour le soir, donc tout est à la carte (merci à Vincent de ma l'avoir fait remarquer, d'ailleurs :) ).
L'ambiance est très décontractée, très bonne.
L'endroit est chaleureux, décoré avec goût : une subtile intégrité de la modernité dans ce qui pourrait être un ancienne maison de maître bourgeoise. La terrasse est belle, peut être chauffée lors des soirées plus fraîches.
Le rapport qualité/prix a de quoi faire sourire car ce dernier se justifie amplement.
Pour plus de renseignements : http://www.restaurantloalabouche.be/
Thibaut
Moi j'aimerais souligner quelques points dans ta critique :
RépondreSupprimer- Qu'entends-tu par lenteur du service ? Combien de temps entre les plats ?
- Tu ne donnes jamais une idée de la quantité. Si la quantité te permet d'attendre quelques minutes avant la suite, alors on ne peut pas critiquer la lenteur.
- Tu oublies de préciser que tout est à la carte, sauf pour le lunch. Aucun menu, ce qui est assez frustrant.
Je sais bien, mon article est assez incomplet, je vais retravailler tout mes articles quand les examens seront finis. Pour en améliorer le style, le vocabulaire et les compléter. Dans une semaine, peut-être deux, j'aurai tout retravaillé et ce sera moins lourd à lire, plus nuancé sur certains aspects et complet. :)
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